bi:braud - Ulm

👍 Bewertungen 📌 Karte ℹ️ Informationen ⏰ Öffnungszeiten

Adresse: Büchsengasse 20, 89073 Ulm, Deutschland.
Telefon: 7311537512.
Webseite: bibraud.com
Spezialitäten: Gourmetrestaurant, Restaurant.
Andere interessante Daten: Sitzplätze im Freien, Speisen vor Ort, Lieferdienst, Zum Mitnehmen, Rollstuhlgerechte Sitzgelegenheiten, Rollstuhlgerechter Eingang, Alkohol, Bier, Cocktails, Essen bis spätabends, Gesunde Gerichte, Kaffee, Spirituosen, Wein, Abendessen, Süßspeisen, Bar vor Ort, WC, Gehoben, Gemütlich, Romantisch, Reservierung erforderlich, Reservierungen möglich, Debitkarten, Kreditkarten, Mobile Zahlungen per NFC, Kreditkarten, Hochstühle.
Bewertungen: Dieses Unternehmen hat 291 Bewertungen auf Google My Business.
Durchschnittliche Meinung: 4.8/5.

📌 Ort von bi:braud

☎️7311537512

⏰ Öffnungszeiten von bi:braud

Montag: Geschlossen
Dienstag: 17:30–23:00
Mittwoch: 17:30–23:00
Donnerstag: 17:30–23:00
Freitag: 17:30–23:00
Samstag: 17:30–23:00
Sonntag: Geschlossen

Das Restaurant "bi:braud" ist ein Gourmetrestaurant und Restaurant, das sich in der Büchsengasse 20, 89073 Ulm, Deutschland, befindet. Die Kontaktdaten lauten: Telefon: 7311537512 und Webseite: bibraud.com.

Das "bi:braud" ist für seine hervorragende Küche und sein gemütliches Ambiente bekannt. Es bietet sowohl Sitzplätze im Freien als auch Speisen zum Mitnehmen an. Zudem verfügt das Restaurant über einen Lieferservice und ist rollstuhlgerecht. Auf der Speisekarte finden Sie eine große Auswahl an alkoholischen Getränken, darunter Bier, Cocktails, Wein und Spirituosen. Auch für Vegetarier und Gesundheitsbewusste gibt es eine Auswahl an Gerichten. Das Restaurant ist bekannt für sein abendliches Angebot an Süßspeisen und bietet eine Bar vor Ort.

Das "bi:braud" hat 291 Bewertungen auf Google My Business erhalten und erreicht eine Durchschnittsbewertung von 4.8/5. Die Gäste heben die Qualität der Speisen, den Service und das Ambiente hervor.

Zu den weiteren Annehmlichkeiten des Restaurants gehören gehobene Gerichte, eine gemütliche Atmosphäre, eine romantische Stimmung, ein Reservierungssystem, Debit- und Kreditkartenakzeptanz, Mobile Zahlungen per NFC, Hochstühle und eine Toilette.

👍 Bewertungen von bi:braud

Esther Henoch

5/5

Ein Abend, der sich gelohnt hat!
Ziemlich spontan habe ich hier noch einen Tisch reservieren können. Das Restaurant hat zwei Seatings abends, eines ab 17:30 Uhr und das zweite dann ab 20:15. Ich habe mich für das um 20:15 Uhr entschieden. Es gibt zwei Menüs - eins mit Fleisch für 149 EUR und eins ohne für 125 EUR. Beides 5 Gänge mit noch jeweiligen Snacks davor und Petit Fours danach. Die Weinbegleitung mit 5 Weinen zu den entsprechenden Gängen schlägt mit 85 EUR zu buche.
Ich habe mich für das Menü mit Fleisch und die Weinbegleitung entschieden. Zuerst wollte ich keine Weinbegleitung, der Sommelier hat jedoch so gut und kompetent beraten, das ich mich an Ende doch dafür entschieden habe!
Das Essen war qualitativ sehr hochwertig und schön angerichtet. Besonders hat mir auch das Sauerteigbrot mit der Schnittlauchbutter gefallen.
Den Service fand ich sehr gut, man hat sich direkt willkommen gefühlt! Auch wenn man eine Frage zum Essen oder den Weinen hatte, konnte diese direkt kompetent beantwortet werden.
Das Ambiente ist auch sehr angenehm, das Restaurant ist etwas verwinkelt und hat einfach einen gewissen Charme.
Ein wunderbarer Abend bei dem einfach alles gepasst hat. Wenn ich mal wieder in Ulm bin, komme ich gerne wieder!

Kerstin Thäter

5/5

Ein so besonderer Abend!
Hervorragendes Essen, ein Gaumenschmaus! Gut abgestimmt und gewürzt. Hervorragende Zutaten und kunstvoll präsentiert.
Die Weinbegleitung eine tolle Erfahrung, hat das Essen super abgerundet.
Das Serviceteam sehr aufmerksam und sehr nett!
Gelungener Abend, wir sind sehr glücklich!

Christian Ackermann

5/5

Kulinarisch ein sehr gut abgestimmtes Menü mit gut ausgesuchten Weinen. Besonders gefiel uns der Aufbau und die stetige Steigerung der kulinarischen Reise vom Menü 08/24. Wir sind gespannt auf die nächste Exkursion mit einer neuen Karte.

Claudia Bauersfeld

5/5

Wir haben hier meinen Geburtstag gefeiert und jeweils das vegetarische und das Menü mit Fisch un und Hirsch genossen. Wir fanden beides exzellent, es gibt kein besseres Restaurant in Ulm. Der Service war hervorragend und locker in einer schönen gemütlichen Atmosphäre. Am Besten hat uns die "Suppe" 🙂 Zwiebel, Torttellini Bergkäse geschmeckt. Vielen Dank für den schönen Abend!

Julian N

5/5

Wir haben hier einen wunderschönen Abend genießen dürfen, stimmiges Menü und eine tolle Auswahl an Weinen. Service äußerst unprätentiös und auf Augenhöhe, es hat einfach "Spaß" gemacht. Unser Highlight waren die Tortelloni und der Saibling 🙂.

G. Egersdörfer

5/5

ich habe mit 15 Gästen meinen Abschied aus dem Berufsleben gefeiert.
Für euer Engagement, die tolle Atmosphäre, den super Service und das ausgezeichnete Essen sowie die Auswahl
der Weine und euer Timing möchte ich mich im Namen aller meiner Gäste herzlichst bedanken.
Es hat so sehr harmoniert und alle haben einen überaus positiven, bleibenden Eindruck mitgenommen.
Das Team ist einfach genial.
Sehr zu empfehlen.

Immanuel Edlinger

5/5

Fantastisches Essen in einzigartigem Ambiente. Der Service ist äußerst freundlich, zuvorkommend und bodenständig. Man fühlt sich einfach wohl!

Günter Gerbich

5/5

1a Sternerestaurant. Jeder Gang eine Köstlichkeit für sich. Sehr freundliches und kompetentes Personal mit guter Weinkenntnis und guter Beratung