BellaVista - Ulm - Ulm

Angela Lobianco (Angie Lo)

Das Essen war an sich alles lecker.
War nur etwas komisch, dass ich explizit darum gebeten hatte, dass es Schwangeren-verträglich sein soll. Also kein Rohmilchkäse und die Eier hartgekocht.
Zwei Käse Sorten konnte dann doch nur mein Mann essen und bei den Eiern war 50:50 und ich habe zum Glück zum richtigen gegriffen. Cigköfte war auch nicht unser Fall.
Bedienung war sonst nett.
Man sitzt nur recht nah am Nachbartisch.

Petra Brenner

Mit dem Aufzug ins 4. Stock lohnt sich der Besuch immer. Die kleine Bar mit einer großen Terrasse mit Blick auf Ulmer Münster und Weihnachtsmarkt/ Markt hat es in sich.
Es werden kleine warme Mahlzeiten, Kaffee und Kuchen serviert. Die Terrasse ist der Hammer und man kann auch im Winter draußen unter den Wärmestrahlen stehen oder sitzen.

Kerstin E.M.A Korda

Mit Gast aus Hessen da gewesen, Sie war Begeistert, auch vom Ambiente, der Freundlichkeit, Sauberkeit und der Bedienung und der Aussicht vom 4ten Stock. Ich schließe mich auch dem Lob an.
Das Essen war reichlich und vom Preis ok. Das einzige, was ich bei dem Essen bevorzugt hätte, wären Glas Nudeln gewesen 🍜 . Kommen bestimmt mal wieder...

Marijo Mendes

Frühstück im BelaVista – Genuss mit Aussicht

Heute haben wir uns etwas Besonderes gegönnt und sind zum Frühstück ins BelaVista in Ulm gegangen – eine Entscheidung, die wir absolut nicht bereut haben!

Obwohl wir normalerweise eher selten auswärts frühstücken, hat uns das BellaVista Frühstück mehr als überzeugt. Das Frühstücksangebot ist liebevoll zusammengestellt und bietet alles, was das Herz begehrt:

- Frisch gebackene Backwaren, die wunderbar dufteten

- Eine Auswahl an köstlichen Käsevariationen

- Feinster Schinken, sowohl frisch als auch luftgetrocknet, sowie würzige Salami

- Hausgemachte Marmeladen, die herrlich fruchtig schmeckten

- Perfekt gekochte Eier

- Und als Ergänzung ein frisches Müsli mit Früchten

Zusätzlich haben wir uns mit fluffigen Croissants, einem aromatischen Cappuccino und Latte Macchiato, sowie hausgemachtem Apfelsaft und einem frischen Passionsfrucht-Mango-Smoothie verwöhnt.

Die Qualität der Zutaten und die liebevolle Zubereitung waren herausragend. Alles hat wunderbar geschmeckt, und wir sind mehr als satt geworden – heute bleibt die Küche zu Hause definitiv kalt.

Das Ambiente im BelaVista lädt zum Wohlfühlen ein. Mit der freundlichen Atmosphäre und der tollen Aussicht über Ulm war es ein Frühstück, das wir sicher nicht so schnell vergessen werden.

Fazit: Wer in Ulm nach einem besonderen Frühstücks-Erlebnis sucht, ist im BelaVista genau richtig. Wir kommen bestimmt wieder!

Stephan H.

Candle-Light-Dinner im Bella Vista

Das Ambiente, zumindest im Herbst ohne die Dachterrasse, ist in Ordnung. Wir hatten nur einen winzigen Tisch, auf dem kaum Teller und Gläser Platz fanden. Ein großer Kerzenleuchter an der Theke und Teelichter auf den Tischen vermitteln nicht wirklich Candle-Light-Dinner-Atmosphäre. Das Geschirr war wild zusammengewürfelt und unterstrich das nicht stimmige Bild.

Die Vorspeise
Gratinierter Ziegenfrischkäse: Der Käse war, wie auch auf dem Foto erkennbar, kaum bis gar nicht gratiniert. Die Kombination mit Feldsalat, Kürbis und Granatapfel war trotzdem in Ordnung und schmackhaft, jedoch nicht sonderlich aufwendig.

Der Zwischengang
Hausgemachte Linguine mit cremiger Trüffelsauce: Die „Linguine“ waren eher Spaghetti, denn sie waren mehr rund als flach. Das Gericht war fast kalt, als es auf den Tisch kam. Die cremige Trüffelsauce war nicht zu finden, von Trüffel keine Spur. Das Gericht war fad und musste mit Salz und Pfeffer deutlich nachgewürzt werden, um ein wenig Geschmack zu erhalten. Die Portion war mäßig von der Größe, aber es war ja auch ein Zwischengang.

Der Hauptgang
Rinderfilet unter der Kräuterkruste auf Steckrübenpüree mit karamellisiertem Rosenkohl, Sauce Béarnaise und Kräuterkartoffeln: Auch hier war das Gericht erneut fast kalt. Zuerst wurden die Kartoffeln und die Sauce gebracht. Diese standen dann eine Weile auf dem Tisch, bis irgendwann das, wie bereits erwähnte, „kalte“ Hauptgericht serviert wurde. Das Fleisch war von sehr guter Qualität, zart und rosa gebraten. Die Steckrüben waren geschmacklich gewöhnungsbedürftig, und die Kräuter an den Kartoffeln nicht erwähnenswert (glatte Petersilie und Schnittlauch). Die Béarnaise war gut, jedoch ebenfalls kalt.

Das Dessert
Kirsch-Streusel mit Buttermilchmousse, Blätterkrokant, Kirschgel und Snickers-Eis: Es klang vielversprechend, war jedoch ein Reinfall. Am besten lässt es sich beschreiben als Mürbeteigkeks mit Sahne, geschmacksneutralem Kirschgelee, Schokoladeneis und gemahlenen Erdnüssen als Deko. Das einzige Highlight des Desserts war der Krokantring.

Der Kaffee war gut und der Service freundlich.
Ob bei einer 160,- €-Rechnung hier das Preis-Leistungs-Verhältnis passt, muss jeder selbst entscheiden. Für uns war es nicht stimmig.

Caro

Ich habe hier meine Hochzeit gefeiert. Es gab zwar durchaus einen Fehler, allerdings hat das meinen Mann betroffen und er hat es mit Humor genommen. Das Essen war grandios. Unglaublich lecker! Alle Gäste waren begeistert. Die Absprachen im Vorhinein verliefen reibungslos und ich fühlte mich immer gut aufgehoben. Das Personal war aufmerksam und freundlich. Die Aussicht von der Dachterrasse aus ist sehr schön. Die gesamte Location war einladend und ansprechend. Die Stühle sind auch sehr bequem. Ich kann das Restaurant für Veranstaltungen nur empfehlen.

Lucie S.

Qualitativ hochwertiges essen. Sehr gutes und geschultes Servicepersonal. Ausblick auf das Münster ist super. Insgesamt ist es sehr hell durch die ganzen Fenster. Freundliches und modernes Ambiente. Egal ob Frühstück oder Abendessen wir waren immer sehr zufrieden.

A. P.

Man kommt wegen Aussicht. Speisekarte hier ist lakonisch und fleischlos. Wer hungrig ist, soll woanders hin, am besten raus aus der Altstadt, wo Laufkundschaft bewirtet wird. Meine Nudel waren nicht schlecht aber lauwarm.