Das Gablerbräu - Salzburg

Lila Haghi

Restaurantbewertung

Ich muss leider sagen, dass ich extrem enttäuscht bin. Das Essen war insgesamt von schlechter Qualität, und das Fleisch war einfach ungenießbar.

Schon beim Servieren war zu erkennen, dass das Fleisch nicht frisch war. Es hatte einen unangenehmen Geruch und war zäh und Der Geschmack war genauso enttäuschend – es war kaum gewürzt, und es schien, als hätte man hier an der Qualität gespart.

Auch die Beilagen waren alles andere als überzeugend. Die Kartoffeln waren matschig, das Gemüse war verkocht, und die Soße schmeckte wie Fertigprodukt aus der Packung. Insgesamt war das Essen eine Zumutung und definitiv den Preis nicht wert.

Das Einzige, was einigermaßen in Ordnung war, war der Service. Die Bedienung war freundlich.

Andy Star

Wir waren eine Gruppe mit 25 Personen ohne Essensvorbestellung dafür eine kleine Menükarte (3 Vorspeisen, 3 Hauptspeisen, 2 Desserts zur Auswahl). Das Service war sehr freundlich und flott, das Essen war wunderbar und extrem schnell für eine solche Gruppe obwohl auch viele andere Gäste da waren. Wirklich zu empfehlen.

1509isibelle

Einfach unterirdisch schlechtes Essen- 2 Gerichte gingen zurück- der Rest war fúr den Preis auch unter Durchschnitt!! Einmal und nie wieder! Typische Touristenfalle und eine echte Schande für die österreichische Küche.

Henry O.

Stopp: 0,0 ⭐️. Lieber einen großen Bogen um das Restaurant machen. Leider muss ich einen Stern vergeben, sonst kann ich nicht darüber schreiben wie schlecht das essen war.
Fleisch hatte keinen Geschmack, selbst die Spätzle waren klebriger Brei. Es ist wirklich nicht zu empfehlen. Personal recht freundlich und machen das beste aus der Situation. Völlig unterbesetzt, drei Mitarbeiter im Restaurant. Das Geschirr wurde nicht in die Spülküche gegeben, da dort wahrscheinlich keiner ist. Alles dreckige Geschirr wurde hinter der Bar gestapelt. Atmosphäre war sehr hektisch und laut. Personal ist zum Teil gerannt. Einen Blick hinter mich, hat mich etwas verwirrt. 10kg Fertiger Kartoffelsalat von der Metro. So haben die Spätzle geschmeckt. Und am Ende für zwei Saftschorlen und zwei warme Essen dann 52€ bezahlt. Sie finden in Salzburg bestimmt auch etwas besseres.

Annette Sommer

Wir haben das Restaurant besucht. Die schlechten Bewertungen hätten uns abschrecken sollen. Das Essen war wirklich nicht so toll. Es schmeckte nach Fertigprodukten, selbst die Röstizwiebeln waren nicht frisch gemacht. Hier passen Preis und Leistung nicht zueinander.

Luna Fellmann

Keller sagt nichtmal hallo und ist mehr als unfreundlich. Essen schmeckt nicht wirklich gut. Wir haben mehrmals was falsches gekriegt nachdem die ersten Dinge die wir bestellen wollten nicht einmal mehr vorhanden sind. Als wir den Kellner aufmerksam machen das wir eine falsche Bestellung bekommen haben lachte er und behauptete das wir alles so bestellt hätten. Für das Geld was wir dort an Essen ausgegeben haben hätten wir leckerer und vor allem mit freundlicherem Person Platz in einem besseren Restaurant kriegen können

Sabine Lorich

Nach einem produktiven und erfolgreichen Tag, kehrte ich in das Gablerbräu ein, wurde von einem netten jungen Mann freundlich und mit einem kleinen Scherz auf den Lippen in Empfang genommen. Bekam einen schönen Tisch und ein ausgezeichnetes Hausbier. Ich bestellte ein Beef Tartar und dabei kann ja so einiges schief gehen. Dieses war von ausgezeichneter Qualität, handgeschnitten, wunderbar dekoriert mit Kapern, Essiggurkerl, Zwiebeln und ein Wachtelei, das auf dem Punkt war und ich Preise es... Tartar ohne Ketchup!
Somit bin ich ein zweites Mal voller Freude eingekehrt und hatte dasselbe tolle Erlebnis.
Extrem negative Bewertungen sollten überlesen werden, liegt wohl am Gast selbst und dem Blickwinkel. Absolut wieder gerne!

Holger Mairböck

Wir waren gestern am Nachmittag in Salzburg unterwegs uns sind dann ins Gablerbräu (Gastgarten) eingekehrt. Leider mussten wir feststellen, dass sich der Service sehr zum Schlechten entwickelt hat (waren schon einige Male in diesem Gasthaus). Ein Kellner hat uns schnell bedient und uns auch gleich Speisekarten gebracht. Als wir Ihn mitgeteilt hatten, dass wir nur etwas trinken wollen, wurden wir mehr oder weniger nicht mehr wirklich beachtet. Eine Runde Getränke wurde uns noch serviert, danach wurden wir gekonnt ignoriert. Der Zahlvorgang war dann aber der Gipfel und an Dreistigkeit fast nicht zu toppen. Ein anderer Kellner kam zum Kassieren und als einer aus der Gruppe alle Getränke mit einem 100 Euro Schein bezahlen wollte, wurden dies mit der Begründung, dass er nicht wechseln könne, abgewiesen. Dann blickte er ungeniert in die Geldbörse des Zahlenden und meinte frech, dass er den Betrag ja eh mit Kleingeld zusammenbringen würde. Um sich nicht weiter ärgern zu müssen, wurde der Betrag dann auf die gewünschte Weise beglichen. Als wir dann gingen hat uns der "nette" Kellner auch noch hämisch nachgegrinst. Wir waren uns danach alle einig, dass wir dieses Gasthaus in Zukunft nicht mehr besuchen werden. Schade eigentlich...